[personal profile] maria_tsareva
Вот Хеллоуин. Лично я его не понимаю. Ну то есть, может и прикольно потусоваться в костюмах страшилок, но суть праздника мне не близка, видимо, из-за того, что он пришел из чуждой мне культуры. И почему-то прижился в России. 31 октября в каждом клубе проводятся вечеринки на заданную тему. А вот другой чудесный праздник обошли вниманием.
День Благодарения — праздник благодарности за все лучшее из пережитого в истекающем году. Предлагаю исправить это недоразумение и ввести новую традицию! Давайте праздновать День Благодарения?
День благодарения изначально был праздником выражения благодарности и признательности Богу, а также семье и друзьям за материальное благосостояние и доброе отношение. В традиционном смысле (присущем земледельческим культурам начиная с древнейших времен), такой праздник на исходе осени означал благодарение небесам за богатый урожай и за изобилие плодов. С тех пор в США и Канаде этот праздник в значительной степени утратил свои религиозные корни и стал гражданским, общепринятым и общенародным. История благодарения в Канаде восходит к английскому пирату-исследователю Мартину Фробишеру, который, пытаясь найти северный морской проход в Индию и Китай, оказался в ледовом плену у берегов Северной Америки. Суровые условия погубили корабли и часть команды. Остальным, чтобы выжить, пришлось высадиться на побережье сегодняшнего Лабрадора, где в 1578 году Фробишер провел официальную церемонию благодарения за счастливо пережитое длительное и опасное путешествие. Это считают первым канадским благодарением и первым благодарением, имевшим место в Северной Америке вообще. Подобные церемонии продолжали проводить и другие колонисты, осваивающие североамериканский континент. На первом празднике в США в 1621 году колонисты и индейцы зажарили и совместно съели четырех индеек, подстреленных в ближайшем лесу. С тех пор индейка и День благодарения стали синонимами.
За годы своего существования праздник обрастал обычаями и несколько раз менял свое место в календаре. Неизменным оставалось одно: в этот день положено было благодарить Всевышнего (или, если хотите, судьбу, Вселенную или самих себя) за все хорошее. Кроме того, День благодарения предназначен для всевозможных добрых дел и благотворительности. Третий атрибут праздника — парады (в большинстве своем костюмированные в одеждах 17 века и костюмах индейцев) и веселье.
Несмотря на различие дат празднования Дня благодарения в Канаде и США, традиции проведения самого праздника одинаковы: обычно это один из выходных, когда родственники собираются вместе за большим столом. Каждый произносит слова благодарения за всё то хорошее, что произошло в его жизни. Традиционные блюда в этот день — жареная фаршированная индейка с клюквенным соусом и красиво украшенный взбитыми сливками пирог из тыквы, а также другие вкусные вещи на столе, большая часть из которых домашнего приготовления.

Канадскую версию (14 октября) мы уже пропустили, а американский день (28 ноября) еще впереди.
По-моему, благодарности, благотворительность, вкусная еда и веселье - отличное сочетание. Лично я собираюсь ввести в своей семье эту традицию:) А вы?
Если вам тоже нравится эта идея, то ниже подборочка к празднику.

Едят в этот день современные американцы то же самое, что ели их предки в далёком 1621 г. на первом обеде в честь Дня благодарения. Многие блюда стали не только традицией, но и своего рода символами праздника.

Главное блюдо стола - индейка.
Thanksgiving Turkey Recipe
Вот тут еще 10 рецептов.

И большой сладкий тыквенный пирог.
Pumpkin Pie

Или вот тыквенные печеньки:
3
Очень вкусные и осенние! Я такие делала.

Еще мне приглянулись симпатичные булочки в виде тыковок.
Pumpkin Dinner Rolls

Яркие молодые тыквы, початки «индейской» кукурузы, яблоки, апельсины, каштаны, орехи, сухие листья и гроздья винограда, свисающие с блюда словно из рога изобилия, не только служат традиционным украшением стола, но и олицетворяют обилие осенних даров природы.
Thanksgiving Decorating Ideas. Paint a pumpkin. Have everyone paint what they are thankful for. #holidayentertaining #thanksgiving #givingthanks #november #holidays #thanksgivingideas #thanksgivingcrafts #thankful #thanks #thanksgivingrecipes www.gmichaelsalon... #diy #crafting #recipes #forthehome #holidaydecorating #holidaydecor #harvest #autumn

Букеты золотых, оранжевых и красно-коричневых цветов и листьев, дополненные веточками с ягодами, довершают ощущение изобилия и щедрости природы, настоящего праздника богатого урожая.
th

А с детками можно сделать разные поделки к празднику.
Например, съедобных индюшек.

Или несъедобных.
Thanksgiving Craft and Activities for Kids

Делитесь и вы своими идеями!

Date: 7 Nov 2013 04:48 (UTC)
From: [identity profile] smeshnaja-ja.livejournal.com
Хелоуин не праздную, не понимаю и не принимаю совершенно.
А День Благодарения - это прекрасная идея!
Спасибо за воодушевляющую подборку!

Date: 7 Nov 2013 08:41 (UTC)
From: [identity profile] maria-tsarevna.livejournal.com
пожалуйста)

Date: 7 Nov 2013 09:16 (UTC)
From: [identity profile] fina-ru.livejournal.com
Маша, большое спасибо за этот пост, никогда не задумывалась над смыслом этого праздника. Судя по тому, что вы написали, он прекрасен. А тыквенный пирог и индейка очень вкусны. Может быть он у нас станет семейным праздником. Тем более, что в нашей семье есть два ноябрьских плода - Саша и Кирилл.

Date: 7 Nov 2013 11:15 (UTC)
From: [identity profile] maria-tsarevna.livejournal.com
Мне тоже он нравится как идея, надеюсь в нашей семье он тоже приживется, правда индейку, боюсь мы не осилим:) ограничимся курицей)

Date: 12 Nov 2013 15:55 (UTC)
From: [identity profile] anti-yola.livejournal.com
еще в этот день непременно подают картофельное пюре :)))) разных фасонов и видов.

Обо мне

maria_tsareva: (Default)
Мария Царева